はにたぁずの集い（仮称）Part2

91 名前：小町＠ザウルス ◆Komachi.6U 投稿日：2007/03/19(月) 13:49:17 ID:kHIX20Uo

久しぶりに出社したら、処理しなきゃならない仕事が山になってますたorz
まあ１週間も休めば溜まるのは当たり前。
今日は朝からおしゃべり好きな私がお喋りにも参加せずに黙々と且つ殺伐と鬼のように仕事を片付けてます(T_T)

昨日は免許証の住所変更に行ったのですが、免許センター周辺はまだ桜の蕾すら見当たりませんでした。
でも何かの木（私は植物にはあまり詳しくありません）の花は咲き誇ってましたねぇ。
桜にはまだまだ咲いてほしくないところですが、果たして願いは聞き届けられるのか！？

免許センターから戻ってから、一昨日漬けた野菜を新しい物と取り替えました。
くず野菜ではあるのですが、捨てるともったいないので、ちょっとだけ試食してみました。
･･･ちょっとしょっぱかったです。
２年間、毎日漬けてたけど、塩を擦り込む量を間違えた模様。
まあ、葉物ですのでちょっと水にさらして塩抜きすれば大丈夫かな、という感じですねｗ
もちろん当日に向け、塩加減と上げるタイミングを思いださなきゃいけませんが。
あ、見切りニンジンはいい塩梅でしたｗ

ともかく、糠漬けはまだ始まったばかりｗ
早く慣れてくれるのを祈るばかりです。