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【教えて】はじめてのぶんかじんるいがく

130 名前:九尾狐 ◆85KeWZMVkQ 投稿日:2007/12/16(日) 19:25:24 ID:ANJfLEpk
>>128
韓国にはナベといっても、みんなでつまむ大鍋料理と個人にひとつの小鍋料理があります。
小鍋料理が所謂チゲというやつね。大なべに関しちゃ、これはもう世界中どこにでもあるものだから
どこが起源なんてできませんね。

日本の鍋の特徴と言えば、やはり昆布等の出汁を使うところですね。
韓国じゃあまり出汁をとるという文化がありませんので別物と考えたほうがいいです。

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